6 Manfaat Daun Pakis untuk Kesehatan, Tinggi Vitamin C hingga Baik bagi Jantung

PAPUABARAT, DISWAY.ID - Daun pakis merupakan salah satu sayuran hijau yang belum banyak dimanfaatkan sebagai menu sehari-hari.

Padahal, sayuran ini menyimpan kandungan gizi yang sangat baik untuk tubuh.

Bahkan, daun pakis diketahui memiliki kadar vitamin C dan kalium yang lebih tinggi dibandingkan beberapa jenis sayuran hijau lainnya, termasuk kangkung.

Selain memiliki tekstur renyah dan rasa yang khas, daun pakis juga rendah kalori serta lemak.

Kandungan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan di dalamnya membuat sayuran ini layak menjadi pilihan menu sehat untuk keluarga.

BACA JUGA:8 Manfaat Ikan Salmon untuk Kesehatan, Baik untuk Jantung hingga Fungsi Otak

Berikut sejumlah manfaat daun pakis bagi kesehatan yang perlu diketahui.

1. Membantu Meningkatkan Sistem Imun

Daun pakis kaya akan vitamin C yang berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh.

Mengonsumsi sayuran ini dapat membantu memenuhi sebagian kebutuhan vitamin C harian sekaligus memberikan asupan antioksidan.

Antioksidan berfungsi melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat memicu berbagai penyakit. Dengan sistem imun yang kuat, tubuh menjadi lebih siap melawan infeksi dan menjaga kesehatan secara menyeluruh.

2. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Selain vitamin C, daun pakis juga mengandung serat yang cukup tinggi. Dalam setiap 100 gram daun pakis terdapat sekitar 2 gram serat yang membantu memenuhi kebutuhan serat harian.

Asupan serat yang cukup dapat membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, sekaligus menjaga kesehatan saluran pencernaan. Agar manfaatnya lebih optimal, konsumsi daun pakis sebaiknya disertai makanan tinggi serat lainnya seperti apel, pisang, brokoli, kentang, maupun kacang-kacangan.

3. Membantu Mengontrol Berat Badan

Bagi yang sedang menjalani program diet atau ingin mempertahankan berat badan ideal, daun pakis bisa menjadi pilihan menu sehat.

Sayuran ini rendah kalori dan lemak, namun memiliki kandungan serat yang mampu memberikan rasa kenyang lebih lama. Dengan begitu, keinginan mengonsumsi camilan tinggi kalori dapat berkurang sehingga pola makan menjadi lebih terkontrol.

Sumber: