8 Makanan Penurun Gula Darah Alami, Nomor 1 Terbukti Efektif Menurut Penelitian

PAPUABARAT, DISWAY.ID - Menjaga kadar gula darah tetap stabil menjadi langkah penting untuk mencegah berbagai komplikasi kesehatan, terutama bagi penderita diabetes tipe 2 maupun pradiabetes.

Namun, orang yang tidak memiliki diabetes pun dianjurkan menjaga kadar gula darah agar tetap berada dalam batas normal.

Apabila kadar gula darah terus berada pada angka tinggi dalam waktu lama, risiko kerusakan pembuluh darah dan saraf akan meningkat.

Kondisi tersebut dapat memicu penyakit jantung, stroke, gangguan ginjal, kerusakan penglihatan, hingga masalah pada sistem saraf.

Selain itu, fluktuasi gula darah yang drastis juga sering menyebabkan tubuh mudah lelah, cepat lapar, dan kehilangan energi.

Para ahli kesehatan umumnya menyarankan kombinasi pola makan seimbang, olahraga rutin, menjaga berat badan ideal, serta terapi obat sesuai anjuran dokter.

Di samping itu, sejumlah penelitian menunjukkan bahwa beberapa jenis makanan dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil secara alami.

Berikut beberapa makanan yang diketahui memiliki manfaat tersebut.

1. Oat dan Biji-bijian Utuh

Makanan kaya serat, khususnya serat larut, menjadi pilihan utama untuk membantu mengontrol gula darah. Serat bekerja memperlambat proses pencernaan sehingga penyerapan glukosa berlangsung lebih perlahan.

Oat, jelai, gandum utuh, kacang-kacangan, dan lentil termasuk sumber serat terbaik. Penelitian yang dimuat dalam The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa konsumsi oat membantu memperbaiki kontrol gula darah setelah makan pada penderita diabetes tipe 2.

2. Kacang-kacangan dan Lentil

Selain kaya serat, kacang-kacangan memiliki indeks glikemik rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara cepat.

Mengonsumsi lentil maupun berbagai jenis kacang juga membuat rasa kenyang bertahan lebih lama, sehingga dapat membantu mengurangi keinginan mengonsumsi makanan tinggi gula.

3. Cuka Sari Apel

Cuka sari apel menjadi salah satu bahan alami yang cukup banyak diteliti dalam kaitannya dengan pengendalian gula darah.

Sebuah penelitian dalam jurnal Diabetes Care menemukan bahwa konsumsi sekitar dua sendok makan cuka sari apel sebelum atau saat makan tinggi karbohidrat dapat membantu mengurangi kenaikan gula darah setelah makan.

Sumber: