• Beli dari sumber tepercaya dan berlabel jelas.
• Perhatikan bau, warna, dan ukuran butiran sebelum membeli.
• Cuci beras sebelum dimasak, amati apakah ada partikel asing.
• Simpan beras maksimal 6 bulan.
• Waspada jika harga terlalu murah atau tampilan terlalu mencurigakan.
Prof Tajuddin menegaskan, keamanan beras bukan hanya soal produksi, tapi juga distribusi dan konsumsi agar kualitas pangan terjaga.