Asam amino tertentu membantu transportasi zinc dalam tubuh.
Banyak ditemukan pada:
- Makanan tinggi protein
- Produk hewani dan nabati berkualitas
Ini membantu zinc bekerja lebih optimal di tingkat sel.
4. Vitamin A
Zinc dan vitamin A bekerja saling mendukung.
Hubungannya:
- Zinc membantu metabolisme vitamin A
- Vitamin A mendukung kesehatan kulit dan imun
Kekurangan salah satunya bisa memengaruhi fungsi yang lain.
Kombinasi yang Perlu Diberi Jarak Waktu
1. Zinc dan Kalsium
Kalsium dapat menghambat penyerapan zinc jika dikonsumsi bersamaan.
Saran:
- Beri jarak 2–3 jam
- Konsumsi di waktu berbeda
2. Zinc dan Zat Besi
Zinc dan zat besi bersaing dalam penyerapan.
Jika keduanya dikonsumsi sebagai suplemen:
- Sebaiknya tidak diminum bersamaan
- Atur jadwal konsumsi secara terpisah
3. Zinc dan Serat Tinggi (Berlebihan)
Serat tetap penting, tetapi konsumsi serat sangat tinggi bersamaan dengan zinc bisa menghambat penyerapannya.