Ide Menu Diet Sehat untuk Makan Siang: Simpel, Enak, dan Bergizi

PAPUABARAT.DISWAY.ID - Makan siang adalah momen penting untuk mengisi ulang energi di tengah aktivitas. Untuk yang sedang diet atau ingin hidup lebih sehat, memilih menu makan siang yang simpel, bergizi, dan tetap enak bisa membuat perjalanan diet terasa lebih ringan. Kuncinya adalah kombinasi seimbang antara protein, serat, dan karbohidrat kompleks.

1. Nasi Merah + Ayam Panggang + Sayur Kukus

Kombinasi klasik yang aman dan mengenyangkan. Nasi merah memberi energi lebih stabil, ayam panggang kaya protein, dan sayur kukus membantu memenuhi kebutuhan serat harian.

2. Salad Hijau dengan Telur Rebus

Jika ingin makan siang yang ringan, campuran selada, mentimun, tomat, dan telur rebus adalah pilihan tepat. Tambahkan sedikit olive oil dan perasan lemon untuk rasa yang lebih fresh.

3. Tumis Tahu Brokoli

Untuk opsi plant-based yang mudah dibuat, tumis tahu dengan brokoli bisa jadi menu andalan. Rasanya enak, tinggi protein nabati, dan kenyangnya pas.

4. Wrap Ayam atau Tuna

Gunakan tortilla gandum, isi dengan ayam suwir atau tuna, sayuran segar, dan sedikit yogurt sebagai pengganti mayo. Praktis dibawa dan tetap sehat.

5. Bento Simpel: Quinoa + Salmon + Edamame

Menu ala bento ini cocok untuk meal prep. Quinoa kaya serat, salmon tinggi omega-3, dan edamame memberikan tambahan protein tanpa membuat tubuh terasa berat.

6. Sup Sayur dengan Sumber Protein

Sup wortel, bayam, jamur, atau labu bisa jadi pilihan makan siang hangat yang menenangkan. Tambahkan ayam, tahu, atau kacang-kacangan untuk membuatnya lebih mengenyangkan.

7. Overnight Oats Versi Savory

Sumber: