Probiotik adalah mikroorganisme baik yang membantu menjaga keseimbangan bakteri di usus, meningkatkan daya tahan tubuh, serta mendukung kesehatan pencernaan. Kabar baiknya, probiotik tidak hanya tersedia dalam bentuk suplemen—banyak bahan makanan sehari-hari juga mengandung probiotik alami yang mudah ditemukan di pasar, minimarket, maupun supermarket. Menambahkan makanan ini ke dalam menu harian dapat menjadi langkah sederhana untuk menjaga kesehatan usus.
1. Yogurt
Yogurt adalah salah satu sumber probiotik paling populer dan mudah ditemukan. Terbuat dari fermentasi susu, yogurt mengandung bakteri baik seperti Lactobacillus dan Bifidobacterium.
Manfaat:
Membantu melancarkan pencernaan
Mengurangi risiko sembelit
Baik untuk imun tubuh
Tips memilih:
Pilih yogurt plain tanpa tambahan gula berlebih.
2. Kimchi
Kimchi adalah makanan fermentasi khas Korea yang terbuat dari sawi putih dan sayuran lain. Kimchi kaya probiotik serta mengandung serat dan vitamin.
Manfaat:
Menjaga kesehatan usus
Mendukung metabolisme
Mengandung antioksidan alami