3. Telur Orak-Arik + Alpukat + Roti Gandum
Kombinasi protein kualitas tinggi + lemak sehat + serat.
Cara penyajian:
Telur orak-arik dengan sedikit olive oil
½ buah alpukat
1 potong roti gandum
Manfaat: stabilkan gula darah, tingkatkan fokus pagi.
4. Tempe Stir-Fry Sayuran
Pilihan sarapan lokal berbasis nabati.
Isiannya:
Tempe potong dadu
Bayam/wortel/paprika
Tumis dengan bawang dan sedikit kecap rendah sodium
Manfaat: kaya prebiotik, tinggi protein nabati, ramah lambung.
5. Omelet Sayuran + Keju Rendah Lemak
Sarapan sederhana tapi mengenyangkan.