Sumber Probiotik Alami yang Bisa Dikonsumsi Setiap Hari
5. Acar
Acar yang difermentasi secara alami (bukan sekadar direndam cuka) dapat mengandung probiotik yang baik untuk sistem pencernaan.
Manfaat:
Menambah variasi makanan
Mendukung kesehatan usus
Rendah kalori
Tips memilih:
Pastikan pada label tercantum fermented atau live cultures.
6. Miso
Miso merupakan pasta fermentasi dari kedelai yang banyak digunakan dalam masakan Jepang, terutama sup miso.
Manfaat:
Mendukung kesehatan pencernaan
Baik untuk metabolisme
Mengandung protein nabati
7. Keju Fermentasi Tertentu
Sumber: